提高免疫力的重點與做法
充足的睡眠
適當的運動
愉快的心情(1.知足常樂2.助人為樂3.自得其樂)
均衡的營養
練心定神
(一)看雲
找一片遠處的雲,雙眼看著這片雲,當感覺雲不動時表心未定(心動)時,當感覺雲動時,表示心不動(心定),此時慢慢將眼睛閉起來,感覺眼前光線的顏色,初為紅色,藉由呼吸吐納調息,慢慢眼前光影會轉為橘紅色,然後白色或金黃色,此時是最佳狀態,最後睜開雙眼時,眼前景物更顯清晰分明。
(二)看太陽
不戴眼鏡閉眼睛,臉面向太陽,感受閉眼時眼前光線的顏色,若為紅色,表示若有所思心未定,此時藉由呼吸調整(意念放在人中),眼前光線顏色會逐漸轉為橘紅色,再繼續呼吸調整,當眼前光線顏色轉為白色或金黃色時,表示心情穩定達到神定狀態,結束後睜開眼睛後,會發現眼前景物更顯清晰分明。
肩(高舉雙手)與腰(上半身緩慢下彎)的筋骨要每日做伸展
幫助消化瘦身的小運動(飯後一小時做):兩腳與肩同寬,夾臀收小腹,手指交叉然後往上舉高(盡量舉高),持續數分鐘。
每日晨起扣齒,鼓腮,順時鐘按摩嘴巴四周的穴位,可增進牙齒保健。
崑崙穴 (在腳後跟)
湧泉穴 (在腳底)
檀中穴 (在胸前)
內關穴 (距手腕三指處)
合谷穴 (在虎口)
三陰交穴
公孫穴
太白穴
大都穴
隱白穴
承山穴 (在小腿後)
承泣穴 (在眼下)
迎香穴 往上斜45度按壓治鼻;往下按壓對美容有益
營養top5好水果:芭樂,蕃茄,奇異果,草莓,蘋果
但草莓含有草酸,腎臟不好的人應避免
多巴胺
血清素(多吃深海魚 香蕉 芭樂 堅果 全麥麵包 櫻桃 南瓜 菠菜 大蒜 低脂牛奶 雞肉 可獲得)
雨季少吃番茄(因為不當季)
夏天少吃高麗菜(容易有農藥殘留,因夏天常生粉蝶,農家會施農藥殺蟲);冬天可多吃高麗菜
冬天少吃空心菜
紫色的蔬菜水果花青素很多可以抗氧化
泡綠茶使用70度C的熱水較佳,以免太燙的熱水破壞兒茶素
吃地瓜易產生脹氣,可搭配喝薄荷茶減輕脹氣產生
奶粉中添加高鈣又加鐵,基本上鐵的功效不大,因為鈣太高會影響鐵的吸收
阿含經
付出不是犧牲,而是一種幸福的過程
短期記憶存在海馬迴
長期記憶存在大腦皮質
奧黛莉赫本-優雅老去的代表
怒傷肝,喜傷心,思傷脾,悲傷肺,恐傷腎
保肝精力湯:黑豆+糙米+紅棗
虛寒體質容易有過敏體質
蔘薑水(用燜不久煮)可改善虛寒體質:粉光蔘磨成粉,先用冷水泡開,再加熱水,等水煮開時加磨成泥的老薑,然後熄火燜三十分即可
用手敲足三里穴或手三里穴可改善氣喘
按壓迎香穴(鼻子下緣線與法令紋線交叉點往內上方壓)可舒緩鼻子過敏
按壓鼻通穴(位於鼻翼頂點)可舒緩流鼻水症狀
相對健康的零食(零食適量即可,千萬別吃太多)
1. 黑巧克力
2. 少糖蔓越莓(市售的糖都加太多要小心)
3. 全麥餅乾(但餅乾多少含有反式脂肪要小心)
4. 水煮毛豆
5. 開心果
6. 蜜棗乾
酥或脆的餅乾和麵包都含有反式脂肪,要少吃
每日膽固醇攝取量最多300毫克,膽固醇過高者每日只能攝取200毫克
三酸甘油脂過高會囤積在肝臟,形成脂肪肝
每日鈉攝取量最多2000~2400毫克(大約5~6公克的塩);老年人不超過1500毫克
低鈉塩適合高血壓患者
但高血壓合併腎臟病者則不適合(因低鈉塩含高鉀,但高鉀對腎臟病有害)
選純釀造醬油的標準
1. 玻璃瓶裝
2. 有CNS
3. 有釀製公會認證
因低塩醬油保存不易,某些廠商可能會加防腐劑,購買時要注意
每週可用醋酸水浸泡砧板來消毒
(1杯白醋+2湯匙鹽+3杯水)
每日使用完砧板後用75%酒精消毒(1杯水+3杯酒精)
用過的茶包可用來清除碗盤油垢
檸檬皮或柑橘皮可用來清除茶垢
抗腸癌的黃色蔬果代表:玉米
>>食譜:煮熟的玉米+柿子或煮熟地瓜打成汁
抗胃癌的綠色蔬果代表:綠花椰菜
>>食譜:煮熟的綠花椰菜+優酪乳打成汁
抗前列腺癌的紅色蔬果代表:番茄
>>食譜:番茄+西瓜打成汁
抗腎癌的白色蔬果代表:香蕉
>>食譜:香蕉+蘋果+少許檸檬汁打成汁
抗乳癌的藍色蔬果代表:藍莓
>>食譜:藍莓+葡萄+一小片鳳梨打成汁
Omega 3 有抗發炎的效果
百合內含多種生物鹼,還有少量秋水仙素,可治痛風
常做逆式呼吸(吸氣時肚子凹下去胸部鼓起來,吐氣時肚子鼓起來胸部凹下去)可增加肺活量,也有減肥的功效
GABA的原料來自麩胺酸,再透過B群的幫忙,轉化為GABA
中醫的致中和
安迪湯(平常保養用,感冒時不要喝)
黃耆4錢
紅棗3錢
枸杞3錢
加兩碗水一起煮,小火煮30分鐘
進階版安迪湯可再加天麻1~3錢,有安神的作用
枸杞可補肝腎
黃耆可預防感冒,但已有喉嚨痛或骨頭開始酸痛者,不適合吃,有免疫性疾病(如僵直性關節炎、紅斑性狼瘡)的人也不適合吃黃耆
五臟與五行
肝 心 脾 肺 腎
青 紅 黃 白 黑
ㄚ ㄣ ㄥ ㄤ ㄨ 發聲鍛鍊身體
Mi So Do Re La
發聲鍛鍊子午時(早晚11~1點)不要練
精足則氣足、氣足則神定
精足不思淫
氣足不思食
神足不思眠
抗癌防癌食品:
咖哩、黃耆、
麻油、蜂蜜、橄欖油
每日熱量來源
20%來自蛋白質
40%~50%來自碳水化合物
每次泡腳時間約15~20分即可
泡腳按摩的穴道:
血海穴
膝關節後方中間處
足三里穴
三陰交穴
太衝穴(位於大腳趾與第二腳趾中間)
湧泉穴
每星期減重0.5公斤才是健康的減重量
3: 每天只吃三餐,拒絕零食
5: 餐與餐之間要間隔五小時
9: 晚上九點後不進食
2: 每天喝2000cc的水
1: 每天吃一顆蘋果
芥蘭、莧菜、小魚乾、芭樂、芝麻、黑豆都是補鈣的好食物。
維生素C可幫助鈣的吸收
35歲後骨本每年以0.5~1%的速度流失,50歲之後每年流失1~2%
碳酸飲料、咖啡因、纖維質都會妨礙鈣的吸收
當發生心肌梗塞時,在等待救護車來之前,要先替病人施行CPR
補充B12,葉酸可預防血栓及心血管疾病
黑木耳對心肌梗塞預防有幫助
吃咖哩(薑黃素),運動,適度曬太陽(維生素D)有預防乳癌的功效
異黃酮也可以預防乳癌(?再確認)
人體細胞數約有六十兆個
亞硝酸鹽與蛋白質結合,會形成致癌物質亞硝酸胺
多吃蔬果可降低亞硝酸胺形成的機會
洋芋片、炸薯條、玉米脆片(芝多思)含有丙烯醯胺,有致癌風險
膽汁不多的人,身體有創傷的人,身體有發炎的人,服抗凝血劑的人,肝不好的人皆不建議吃太多花生
十字花科的蔬菜(高麗菜芥蘭花椰菜等)對肝病的人很好要常吃
身體將吃進來的營養轉換為能量的過程就是新陳代謝
常吃高纖且低碳水化合物的食物(例如蘋果洋蔥芹菜海藻)對牙齒美白有幫助
十大抗氧化食物
茶(抹茶>綠茶>烏龍茶>紅茶)
葡萄
柑橘
番茄
南瓜
芝麻
枸杞
洋蔥
蘆筍
茄子
MIT抗癌蔬果
糙米
地瓜
金針菇
苦瓜
芭樂
香蕉--皮有黑斑的芝麻蕉抗癌效果更佳
預防關節炎的食物:
秋刀魚 EPA DHA 多元不飽和脂肪
薑 薑黃素
咖哩 薑黃素
綠茶 兒茶素
酪梨 單元不飽和脂肪
抗發炎與抗氧化食物對預防關節炎都有效
反式脂肪會造成身體發炎,常吃關節是不會好的
草酸多的蔬菜(如下),烹調時要先川燙過後再吃,可降低草酸
菠菜,莧菜,楊桃,川七,皇宮菜,紅莧菜,山苦瓜,番薯葉,福菜,楊桃汁,抹茶拿鐵
紅茶也含有高草酸,要少喝
吃了含草酸的食物,要多喝水沖淡草酸濃度,若同時也攝取鈣質,可讓草酸與鈣質在腸胃道相遇(隨後排出體外),避免草酸被吸收到血液中。草酸若被吸收,遇到血液中的鈣質,會變成草酸鈣,容易形成腎結石。